. تم إنشاء قسم السياحة وإدارة الفنادق في جامعة تعز عام 1999م كأول قسم على مستوى الجمهورية وتم تخريج ( 6 ) ست دفعات وبواقع ( 227 ) خريج انظم معظمهم للعمل في المؤسسات السياحية اليمنية ذات العلاقة بالتخصص . لقد برزت الصناعة الفندقية والسياحية اليمنية شانها شان القطاعات الأخرى التي شهدت تغيرات وتحولات جذرية وما يعنيه ذلك من حاجة متعاظمة للكوادر الإدارية والمهنية المتخصصة والمؤهلة لمواجهة سوق المنافسة والتركيز على تميز الأداء والجودة لرفد القطاع السياحي اليمني بالموارد البشرية المؤهلة والقادرة على توجيه هذا القطاع نحو النجاح والتميز

الرؤية
تتلخص رؤية قسم السياحة وإدارة الفنادق بما يلي :-
1- تقديم برنامج تعليمي في الإدارة السياحية والفندقية والإرشاد السياحي يتصف بالعمق المعرفي والتطبيق العملي المعاصر إذ يسعى القسم إلى تزويد الطالب ببناء معرفي وإداري ومهني إضافة إلى الخبرة والمهارة واستخدام الوسائل المهنية التي تمكن الطالب من التطبيق والتدريب العملي في التخصصات السياحية والفندقية.
2- التميز والتنافس في مجال التعليم والتدريب السياحي والفندقي وتبادل الخبرات التخصصية والأكاديمية المماثلة لضمان تعليم سياحي معاصر .
3-تطوير وبناء جسور التعاون بين القطاع السياحي اليمني والمؤسسة التعليمية بما يمكن القسم من مراجعة وتطوير وتصميم أنشطته وبرامجه التعليمية بشكل يجعله أكثر استجابة لحاجات هذا القطاع وسوق العمل.
الرسالة
بناءً على الرؤية المحددة والتي تشكل الإطار العام للنشاط التعليمي في مجال الإدارة السياحية والفندقية والإرشاد السياحي تم تأسيس القسم في كلية العلوم الإدارية بجامعة تعز والذي يهدف إلى تزويد الدارسين بالقدرات العلمية المعاصرة والمطلوبة في مجال الاختصاص السياحي معرفياً وعملياً وبشكل يحقق التوازن والمزج بين عالم النظريات والمبادئ وعالم الواقع والتطبيق وبشكل يحقق الاستجابة لحاجات السوق ولتحقيق ذلك يحرص القسم على :-
1- تصميم المساقات المعرفية في هذا التخصص بحيث يتم تزويد الدارسين بالمهارات والقدرات المعرفية والإدارية والتحليلية والعملية والتي تمكنهم من النجاح في عالم الأعمال السياحية وتؤهل الراغبين منهم في مواصلة التحصيل الأكاديمي للالتحاق ببرامج الدراسات العليا في مجال التخصص .
2- بناء وتطوير علاقات مباشرة وقوية مع المؤسسات الفندقية والسياحية بما يمكن من توظيف المعارف النظرية والأكاديمية في حل القضايا والمشاكل التي تواجه هذه المؤسسات ويتمثل ذلك بتقديم برامج تدريبية للعاملين في هذه المؤسسات وتقديم الاستشارات والدراسات التي من شانها المساعدة في تطوير القطاع السياحي اليمني وإيجاد الحلول المناسبة للمعضلات التي تعترض عملية التطوير